Cannelloni al finocchio

CANNELLONI RIPIENI DI FINOCCHIO, ERBA CIPOLLINA E POMODORINI SECCHI “I cannelloni fanno parte dei classici primi italiani. Oggi vi propongo, una variante sempre sostanziosa, ma dal gusto più delicato e leggero. Infatti, ho utilizzato una pasta di mais senza uova e senza glutine (ma se volete potete utilizzare i classici cannelloni) con un ripieno di crema di finocchi, erba cipollina e pomodorini secchi. Il gusto rimane morbido e tenue al palato. Molto facili da realizzare e ottimi se avete gente vegetariana, e non solo, a casa!” Dosi per 4 persone: -200 g Cannelloni (senza glutine) -100 ml Panna -3 Finocchi -8 Pomodorini secchi –Erba cipollina –Sale –Pepe -20 g Parmigiano … Read More